パン切りナイフ
品番 #805-865
JANコード 4956617805865
刃渡り 200mm
刃:ステンレス刃物鋼
柄:白木

やわらかい食パンを切るには丸みをおびた凸刃の波刃、固いフランスパンを切るにはノコギリ刃のような凹刃形状が適しています。いずれの刃も様々なパンに使用できますが、パン切りナイフは波刃の特徴を踏まえて選ばれる事をお勧めします。やわらかいパンが使われるサンドイッチには弊社のオリジナルサンドイッチナイフ(#802-253)が最適です。